AOC :  appellation premier cru
Commune : Aloxe-Corton

Les noms ALOXE-CORTON et ALOXE-CORTON PREMIER CRU peuvent être suivis d'un nom de Climat ici "Les Valozières"

Robe : rouge foncé
Goût : fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre), des notes d'épices s'invitent pour obtenir un goût ferme et subtil. Avec l’âge, ses accents s’intensifient : pivoine et jasmin.
En bouche : Robuste, racé et fruité, il peut s’ouvrir après 3 à 5 ans de garde, sur un corps ferme et structuré.

Nos conseils

Le caractère généreux de ce vin accompagnera au mieux la viande rouge, grillée ou en sauce, et la volaille rôtie.

Sans oublier, bien sûr, les fromages à pâte molle et la croûte lavée : époisses, ami du Chambertin, Livarot...


Température : 15-16 °C.

Aloxe-Corton 1er cru

"Les Valozières"

SARL DOMAINE DEBRAY

1 PLACE SAINT JACQUES - 21200 BEAUNE 

TEL : 03 80 22 62 58

 EMAIL : contact@domaine-debray.fr 

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