Saint-Aubin

"Les Pucelles"

​AOC : appellation village

Commune : Saint-Aubin

Les appellations SAINT-AUBIN peuvent être suivies d'un nom de climat ici "Les Pucelles".

Robe : nuances de dorées
Goût : association de fleurs blanches et fleur d'oranger
En bouche :  il évoque la richesse et la luxure : cire d’abeille et miel, pâte d’amande, ambre, cannelle. Un vin ferme, gras de haute noblesse.

 

Nos conseils

Son caractère noble repose sur un subtil équilibre entre élégance et richesse onctueuse.
Sur cette personnalité, le poisson à texture ferme et les crustacés cuits à la vapeur ou grillés seront les plus confortables.


Température : 13-14 °C.

SARL DOMAINE DEBRAY

1 PLACE SAINT JACQUES - 21200 BEAUNE 

TEL : 03 80 22 62 58

 EMAIL : contact@domaine-debray.fr 

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